蚌埠医学院第一附属院胃肠外科于2001年独立成为一个以胃肠道肿瘤综合治疗为主的三级临床学科。历经19年的发展，现已成为向省内外提供高水平、高质量消化道系统疾病医疗、教学和科研为一体的研究中心。现有在职职工43名，其中医生19名，教授、主任医师5名，副主任医师5名，主治医师7名，住院医师2名，其中博士研究生导师1人，硕士研究生导师3名，6名博士，10名硕士，副主任护师3人，主管护师8名，护师（士）13人。胃肠外科有普通病床80张（两个病区），监护病房8张。所有的工作日均有专科门诊，日门诊量从每天30例到目前60例，住院患者每月150例增加到目前380例，手术病例从每年500例到目前约2000例，在保证手术安全前提下每年在胃肠外科开展数项新技术。胃肠外科治疗的病种主要为胃肠道肿瘤，如胃癌、结直肠癌、小肠肿瘤等。我科尚承担成人各类疝与腹壁疾病的综合治疗，长期从事各类疝如腹股沟疝、切口疝、造口旁疝、食管裂孔疝的开放及微创治疗，效果显著，并发症少；近年来，又重点开展了炎性肠道疾病尤其是克罗恩（Crohn）病、放射性肠炎、顽固性便秘、成人先天性巨结肠等胃肠道疑难杂症的研究与治疗工作。

       自2001年建科以来，为推动学科的发展，开展了规范化的胃癌根治术、直肠癌根治术、全结肠切除术等胃肠外科具有一定难度的手术，在低位直肠癌保肛方面也做了较为深入的研究，率先开展的腹腔镜内括约肌切除填补了我省在直肠癌低位保肛方面一项空白，极大地改善了直肠癌的生活质量，就医患者扩大至安徽大部及山东、河南、江苏等省市，急性胰腺炎的治疗和临床研究获安徽省科技进步三等奖、肠内外营养对肠瘘病人的治疗达到省内领先水平，胃癌术后早期肠内营养支持明显减少胃癌手术并发症。自2008年以来，我科紧跟时代的发展在我院最早开展了腹腔镜下结、直肠癌根治术、胃癌根治术等，使我科腹腔镜微创技术始终在我院处于领先地位，安徽省内先进水平，我科同时对慢性便秘进行了较为深入的研究，用医用棉絮钡剂小球进行胃肠动力试验及排粪造影诊断慢性便秘及出口型梗阻型便秘，同时开展了各种针对便秘的手术治疗方式，如改良的STARR手术并取得了很好的临床效果。针对本科室的护理和治疗特点建立了比较完善的胃肠外科重症监护病房，使我科的病人治疗更具有专业性和连续性。结合我科是皖北地区最大的直肠癌治疗中心，科室培养了一批专业的造口护理师，使结肠造口术后的患者的生活和护理得到质的提升，获得了病员和家属的好评。2002年1月开展了以76%泛影葡胺经口治疗粘连性不全小肠梗阻的相关技术，专门针对粘连性小肠不全梗阻的手术及非手术治疗。2003年1月开始开展巨大切口疝防黏连补片的应用治疗，对巨大切口疝的治疗提供了一个有效的治疗手段，2013年在安徽省首先开展3D腹腔镜下治疗慢性便秘手术，术后随访结果反应疗效良好。我科室至今已培养30余名硕士研究生，其中10人获博士学位。至今已发表各类文章100余篇，主编、参编12部教材和专著6部。发表SCI论文20余篇，刘牧林主任为安徽省外科学会委员、安徽省抗癌协会结直肠学组副组长；姜从桥主任为中华医学会外科学会脾脏学组委员、安徽省外科学会胃肠学组副组长、腔镜学组委员、安徽省抗癌协会微创学组副组长；刘瑞林主任为安徽省外科学会副主任委员；李仕青主任为安徽省外科学会疝与腹壁外科学组副组长、安徽省抗癌协会胃癌学组副组长。2人为卫生厅跨世纪学科带头人培养对象，1人为安徽省学术和技术带头人后备人选，1人为蚌埠医学院第一附属医院学术和技术带头人培养对象。